Wijnen van de Burja
Sloveense wijnen
Sloveense wijnen zijn misschien weinig bekend buiten hun geboorteland, maar het land heeft meer dan 28.000 wijnmakerijen die voornamelijk heerlijke witte wijnen produceren van lokale druivenrassen. De wijnbouw in Slovenië gaat terug tot de oude Keltische en Illyrische stammen die in de 4e en 5e eeuw voor Christus begonnen met het verbouwen van wijndruiven. Hoewel de meeste Sloveense wijnen in eigen land worden gedronken, zijn ze door hun goede kwaliteit en prijs-kwaliteitverhouding een uitstekende optie voor avontuurlijke wijnliefhebbers die Sloveense wijn willen kopen en iets nieuws willen proberen.
Belangrijke Sloveense wijngebieden
Het grootste Sloveense wijngebied is Podravje aan de oostgrens van het land met Kroatië en Hongarije. Witte wijnen vormen 97% van de totale productie van deze regio en Podravje heeft een bijzondere reputatie voor mousserende en dessertwijnen van topkwaliteit. Posavska in het zuidoosten van Slovenië is de kleinste regio en staat bekend om zijn lichte rode blends genaamd Cvicek. De andere belangrijke regio is Primorska in het westen van Slovenië, dat sterk beïnvloed is door buurland Italië.
Sloveense druivenrassen
De belangrijkste witte wijnsoorten zijn de Istrische Malvasia, Rebula, die in Italië ook wel Ribolla Gialla wordt genoemd, en Furmint. Sloveense witte wijnen zijn meestal elegant en verfrissend met veel zuren, hoewel Furmint ook wordt gebruikt om intense en weelderige dessertwijnen te maken. Voor rode wijnen is het diepgekleurde ras Refosco populair, evenals Zametovka, de op één na meest aangeplante zwarte druif die traditioneel wordt gebruikt voor het maken van Cvicek. Sloveense wijnen passen goed bij gerookt en gezouten vlees, varkensvlees en gegrilde visgerechten.
- Vintage 2020
- Maat 750ml
- Type Wit
- Alcohol 13%
- Variatal Andere witte wijn
- Wijnmakerij Burja
- Regio Primorski
- Land Slovenië
- 2020
- 750ml
- Wit
- 13%
- Andere witte wijn
- Burja
- Primorski
- Slovenië
- Vintage: 2020
- Maat: 750ml
- Type: Wit
- Alcohol: 13%
- Variatal: Andere witte wijn
- Wijnmakerij: Burja
- Regio: Primorski
- Land: Slovenië
- Vintage 2018
- Maat 750ml
- Type Rood
- Alcohol 13.5%
- Variatal Andere rode mengsels
- Wijnmakerij Burja
- Regio Primorski
- Land Slovenië
- 2018
- 750ml
- Rood
- 13.5%
- Andere rode mengsels
- Burja
- Primorski
- Slovenië
- Vintage: 2018
- Maat: 750ml
- Type: Rood
- Alcohol: 13.5%
- Variatal: Andere rode mengsels
- Wijnmakerij: Burja
- Regio: Primorski
- Land: Slovenië
- Vintage 2021
- Maat 750ml
- Type Wit
- Alcohol 13.5%
- Variatal Witte mengsels
- Wijnmakerij Burja
- Regio Primorski
- Land Slovenië
- 2021
- 750ml
- Wit
- 13.5%
- Witte mengsels
- Burja
- Primorski
- Slovenië
- Vintage: 2021
- Maat: 750ml
- Type: Wit
- Alcohol: 13.5%
- Variatal: Witte mengsels
- Wijnmakerij: Burja
- Regio: Primorski
- Land: Slovenië
- Vintage 2021
- Maat 750ml
- Type Rood
- Alcohol 14%
- Variatal Pinot Noir
- Wijnmakerij Burja
- Regio Primorski
- Land Slovenië
- 2021
- 750ml
- Rood
- 14%
- Pinot Noir
- Burja
- Primorski
- Slovenië
- Vintage: 2021
- Maat: 750ml
- Type: Rood
- Alcohol: 14%
- Variatal: Pinot Noir
- Wijnmakerij: Burja
- Regio: Primorski
- Land: Slovenië
- Vintage 2022
- Maat 750ml
- Type Wit
- Alcohol 12%
- Variatal Andere witte wijn
- Wijnmakerij Burja
- Regio Primorski
- Land Slovenië
- 2022
- 750ml
- Wit
- 12%
- Andere witte wijn
- Burja
- Primorski
- Slovenië
- Vintage: 2022
- Maat: 750ml
- Type: Wit
- Alcohol: 12%
- Variatal: Andere witte wijn
- Wijnmakerij: Burja
- Regio: Primorski
- Land: Slovenië
They have a great selection of Georgian wines which is rare for Europe. Fast UPS shipping with delivery at your door.