Kan tot 4 jaar bewaard worden. Niet nodig om te decanteren voor het serveren.

Weelderige geplette bessen en toetsen van bakkruiden en donkere chocolade komen je tegemoet zodra je een glas Angel & Cowboys Proprietary Red inschenkt. Deze grote en mooie wijn biedt een stevige structuur, soepele tannines en veel rijpe fruitsmaken die lang op de tong blijven hangen, zoals vijgen, donkere pruimen, kersen en frambozen.

Het intense, geconcentreerde smaakprofiel van deze royale wijn maakt het een uitstekende match met stevige gerechten zoals stoofvlees van rundvlees, een eerste klas steak, of verse pasta vergezeld van een rijke tomaten ragu. Dit is ook een uitstekende wijn om op een koude winteravond bij het vuur te drinken, terwijl u zich ontspant en geniet van het gezelschap van familie en vrienden.

Deze Californische schoonheid is het werk van de oprichter van Cannonball wines, Yoav Gilat, die zijn druiven zorgvuldig betrekt bij de beste telers van Sonoma County. Dit aandringen op grondstoffen van topkwaliteit zorgt ervoor dat de wijnen die Yoav produceert altijd een authentieke smaak van hun samenstellende rassen geven en de uitstekende druiventeeltomstandigheden in Sonoma weerspiegelen.