Drink hem nu of bewaar hem tot 10 jaar. Een half uur decanteren wordt aanbevolen.

Flaherty is een klein boutique wijnhuis opgericht door Ed Flaherty, een Californiër die in 1993 naar Chili kwam om een oogst te doen en daarna nooit meer wegging. Ed werkte een paar jaar als uitvoerend wijnmaker bij enkele van de beste wijnhuizen in Chili, waaronder Cono Sur, Errázuriz en Tarapacá. In 2004 begon hij zijn wijnmakerij met de productie van 1.200 flessen van een enkele rode blend die is uitgegroeid tot ongeveer 40.000 flessen in 2015. Flaherty Wines is een van de stichtende leden van de Independent Vintners' Movement (MOVI), een handelsorganisatie voor kleine wijnprojecten van eigenaars.

De Flaherty Tequel Cauquenes is een rode blend van Sirah, Petit Verdot, Tempranillo en Cabernet Sauvignon. De druiven zijn afkomstig van de Tequel-wijngaard, aangekocht in 2008 en aangeplant tussen 2010 en 2011, met behulp van traditionele teelttechnieken. De Tequel-wijngaard is gelegen in de Chileense regio Maule, op diepe rode kleiachtige bodems van granieten oorsprong. De korte afstand tot de Stille Oceaan garandeert een verfrissend effect.

De wijn vertoont intense en complexe aroma's van wilde braam, framboos, kersenpruim, zoethout en enkele ledertonen. In de mond is hij omhullend en rijk met sappige tannines en een goede minerale afdronk. Probeer hem eens bij gegrild vlees of gebraden lamsvlees.