Wijnen van de Acustic Cellar
Geschiedenis
Net als veel Catalaanse wijnhuizen is Acustic Celler een bescheiden project, opgericht door een gepassioneerde jonge wijnmaker die de wijnen uit de regio letterlijk in zijn bloed heeft zitten. In 2003 begon Albert Jané zijn eigen wijnmakerij in een 200 jaar oude kelder in het kleine stadje Marçà en begon hij wijngaardpercelen aan te leggen in de bekende wijngebieden Montsant en Priorat.
Locatie
Masia Mas Vilella, Cami del Cementiri
43717 La Bisbal del Penedes
Eigenaarschap
Albert Jané
Interesting Facts
Wijnmaker Albert Jané betrekt alle druiven voor deze karakteristieke witte wijn van 35 tot 80 jaar oude wijnstokken die in het wijngebied Montsant zijn aangeplant. Het intense droge klimaat, de biologische landbouw en de arme bodem zorgen voor ongelooflijk smaakvol fruit dat Albert met de hand oogst. Vervolgens vergist hij 70% van de wijn in roestvrijstalen tanks en de resterende 30% in nieuwe Franse eiken vaten voordat hij de wijn 4 maanden laat rijpen op de droesem om extra complexiteit toe te voegen.
- Vintage 2016
- Maat 750ml
- Type Rood
- Alcohol 15%
- Variatal Carignan
- Wijnmakerij Acustic Cellar
- Regio Catalonië
- Land Spanje
- 2016
- 750ml
- Rood
- 15%
- Carignan
- Acustic Cellar
- Catalonië
- Spanje
- Vintage: 2016
- Maat: 750ml
- Type: Rood
- Alcohol: 15%
- Variatal: Carignan
- Wijnmakerij: Acustic Cellar
- Regio: Catalonië
- Land: Spanje
They have a great selection of Georgian wines which is rare for Europe. Fast UPS shipping with delivery at your door.